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Soy egg : ウィキペディア英語版
Soy egg

A soy egg is a type of Chinese egg cooked in soy sauce, sugar, water, as well as other optional herbs and spices.
==Usage==
Soy eggs may be eaten individually as a snack. They are sometimes used as a condiment in congee. They may also be used in a traditional Chinese egg dish, in which regular eggs, century eggs, and soy eggs are steamed together.

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Soy egg」の詳細全文を読む



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